På Kalf & Hansen kan du få “snabbmat” med nordiska smaker, på ekologiska och närproducerade råvaror. Maten består till stor del av grönsaker och frukt, med en mindre del animaliskt protein. Alla ingredienser på tallriken består av alltid av väldigt bra producerade råvaror till följd av ett nära samarbete med producenter. På Kalf & Hansen lägger stor de även stor vikt vid säsong och zero-waste.
Olgas Good Food rekommendation
“Jag går gärna till Kalf & Hansen för att fika. Många tänker att det är ett lunchställe, men de har jättegoda sötsaker också. Och om man inte är sugen på en sötsak så kan man äta en till lunch.”
Thereses Good Food rekommendation
“Ekologiskt och gott, inget matsvinn, bara råvaror i säsong och hållbart på alla sätt – ingen bil, återanvända möbler vid inredning mm. Lunch och middag!”
Pauls Good Food rekommendation
“På Kalf och Hansen lyckas de göra väldigt god, samvetsgrann och otroligt varm mat till en rimlig peng.”